World Champion
Pizza Napoletana

Miguel Oliveira - Point and Shoot - Mezzero - Julio Magalhães-1

Filosofia

Passione, Arte, Qualità

Antonio Mezzero é um Pizzaiolo Italiano a viver em Portugal a mais de 10 anos. Conhecido pela excelência na execução da pizza Napoletana, tem sido um verdadeiro embaixador e impulsionador desta arte reconhecida como património imaterial da humanidade pela Unesco. Mais do que uma pizza, Antonio apresenta uma filosofia de vida que se reflete de forma harmoniosa nas suas criações.

Miguel Oliveira - Mezzero-131

“Harmonização entre
o Vinho do Porto
e a Pizza Napoletana”
10/Setembro/2017